Di balik keindahan arsitektur klasik dan musik fado yang melankolis, kuliner Portugal menyimpan sebuah rahasia rasa yang telah diwariskan turun-temurun: Bacalhau à Brás. Hidangan ini bukan sekadar menu tradisional, tetapi
Paella bukan sekadar makanan, melainkan simbol kebersamaan dan kebanggaan budaya di Spanyol. Hidangan ini berasal dari Valencia dan telah menjadi ikon kuliner yang dikenal di seluruh dunia. Disajikan di atas
Jika Anda menyukai makanan laut dan cita rasa yang segar, maka Toast Skagen adalah hidangan khas Swedia yang wajib dicoba. Hidangan ini adalah salah satu sajian pembuka paling ikonik di
Di antara deretan makanan khas Swiss yang terkenal dengan keju dan cokelatnya, ada satu hidangan yang mencuri perhatian karena kelezatan dan kesederhanaannya: Zürcher Geschnetzeltes. Hidangan ini berasal dari kota Zürich
Knäckebröd adalah roti kering dan keras yang berasal dari Swedia dan negara-negara Skandinavia lainnya. Teksturnya renyah dan permukaannya sering kali dipenuhi lubang-lubang kecil. Dibuat dari tepung gandum utuh atau tepung
Gravlax adalah salah satu hidangan khas Swedia yang telah menjadi simbol dari kelezatan kuliner Skandinavia. Berbahan dasar ikan salmon segar, gravlax melalui proses pengawetan tradisional yang memanfaatkan garam, gula, dan
Jika kamu berkunjung ke Swedia dan melihat meja panjang penuh hidangan berwarna-warni dari hidangan laut, daging dingin, roti, hingga makanan penutup — itulah Smörgåsbord, tradisi kuliner yang sudah menjadi bagian
Börek adalah salah satu makanan khas Turki yang sangat populer dan memiliki sejarah panjang dalam kuliner Kekaisaran Ottoman. Hidangan ini berupa pastry berlapis tipis yang diisi dengan berbagai bahan, lalu
Australia tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan satwa uniknya, tetapi juga memiliki warisan kuliner yang khas. Salah satu makanan penutup yang paling dicintai dan disebut sebagai “National Cake of
Rakfisk merupakan salah satu kuliner tradisional Norwegia yang paling unik dan berani. Bagi masyarakat Norwegia, khususnya yang tinggal di daerah pegunungan seperti Valdres, rakfisk bukan sekadar makanan—ia adalah warisan budaya